Saksang merupakan salah satu olahan kuliner khas Sumatra Utara yang wajib kamu coba. Makanan ini dibuat dari bahan dasar daging, salah satunya daging kerbau. Saksang dibuat dengan campuran bumbu rempah yang dan juga campuran santan. Beberapa rempah seperti daun salam, sereh, jahe merah, merica, ketumbar, cabai, bawang merah, bawang putih dan Cara Membuat. Langkah 1. Aduk tepung ketan dan tepung beras (tambahkan garam sejemput) dgn menambahkan air sedikit demi sedikit (usahakan adonan tidak encer) Langkah 2. Masak gula merah dengan kelapa parut (tambahkan garam sejemput dan air secukupnya) hingga gula merah meresap ke kelapa parut dan angkat ketika sudah agak kering. Langkah 3.Daun singkong/ubi adalah salah satu sayuran yang memiliki sangat banyak kandungan gizinya. Terdapat vitamin A, vitamin B1, vitamin C, magnesium, kalium, kalsium, dan zat besi. Selain itu daun singkong juga rendah kalori dan rendah lemak. Mengkonsumsi daun singkong juga memiliki banyak manfaat diantaranya: 1. Meningkatkan sistem metabolisme. 2.Langkah 1. Cuci Daun Singkong lalu tumbuk daun Singkong tadi atau diparut. Cuci bersih dan peras sampai tiris. Langkah 2. Tumis Duo bawang, lenkuas dan cabe hingga harum. Masukkan Daun Singkong, tambahkan serai, daun jeruk kaldu, gula, garam kemudian matangkan. Jangan lupa koreksi rasa. Langkah 3. Bisa tambahkan sambal sebagai pelengkapnya.Biasanya, gulai daun singkong disajikan menjadi sayur pendamping rendang atau ayam pop. Baca juga: Resep Gulai Daun Singkong, Teman Makan Rendang di Restoran Padang. 2. Resep gulai daun singkong khas Padang. Daun singkong merupakan bahan makanan yang mudah dan murah. Selain direbus, daun singkong biasa diolah menjadi masakan gulai.
Resep Daun Singkong Tumbuk Khas KalimantanDaun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun sing
5 lembar daun jeruk, buang tulang daun, lalu iris halus; Bahan pelengkap: irisan telur rebus secukupnya; rempeyek kacang secukupnya; Cara membuat: Siangi, cuci bersih, dan potong-potong sayuran. Panaskan air hingga mendidih. Rebus sebentar masing-masing sayuran, kecuali kemangi. Angkat, tiriskan, dan sisihkan. Haluskan kacang tanah yang telah
- 200 gram daun singkong, tumbuk halus. Jika tidak mau menumbuk, di pasar-pasar tradisional Kalimantan Tengah banyak orang yang menjual daun singkong yang sudah ditumbuk. - 100 gram terong kecil atau terong pipit - 1 batang lengkuas - 3 batang serai memarkan - 1 lembar daun salam - 1 ruas lengkuas - 1 gelas santan kental Bumbu halus:Berikutnya. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 545 resep masakan khas sulawesi selatan yg berbahan dasar sayuran ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat 362. Sayur Tuttu' (Tettu') Khas Makassar dan masakan sehari-hari lainnya.
.
